葡萄酒過濾的應用在三個方面,在各發酵點發酵完畢之后的紅酒酒在進入后發酵酒罐之前,通常需要進行初步的過濾,主要是將酒腳中的雜質去除,華濾環保的APM絕對濾袋和CPPR深層除菌濾芯是一種效率極高,成本合理的選擇。同樣的產品在后發酵儲罐的倒罐時同樣可以應用這些產品,當前以HFM為代表的切向流微濾系統可以簡化倒罐的工藝。
在調酒罐中通過各種必要的工藝處理,在進入灌裝準備罐之前,目前常見的是采用硅藻土過濾之后,采用兩級降菌過濾,CPPR產品采用全聚丙烯材料制造,精度從0.2μm,其應用成本只是目前常見產品的1/4左右,可以協助客戶進一步降低生產成本。在華濾環保提供的HFM切向流過濾系統,適合那些產量較大的酒種的規模生產,長壽命的膜過濾材料,也能夠較大程度的降低產品成本。
在灌裝包裝之前,對于白葡萄酒需要采用絕對過濾材料進行除菌,之前的保護過濾也可以采用。
紅葡萄酒原酒準備過濾系統 |
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應用工藝 |
推薦過濾材料 |
過濾精度 |
效率等級 |
目的 |
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F1. |
除雜質過濾 |
HESB/APM過濾袋 |
3/5/10μm |
99%去除效率 |
去除雜質,初步澄清 |
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CPPR濾芯 |
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F2. |
除雜質過濾 |
HESB/APM過濾袋 |
1/3μm |
99%去除效率 |
去除雜質,初步澄清 |
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CPPR濾芯 |
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F3. |
倒罐降菌過濾 |
HESB/APM過濾袋 |
0.5/1.0μm |
99%去除效率 |
降菌過濾 |
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CPPR濾芯 |
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F4. |
降菌/除菌過濾 |
HFM切向流過濾系統 |
0.1-0.45μm |
99%去除效率 |
降菌過濾,取代F2+F3 |
F5. |
空氣除菌 |
CPTE濾芯 |
0.02μm |
99.99%去除效率 |
空氣雜菌去除 |
白葡萄酒原酒準備過濾系統 |
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應用工藝 |
推薦過濾材料 |
過濾精度 |
效率等級 |
目的 |
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F1. |
除雜質過濾 |
HESB/APM過濾袋 |
1/3μm |
99%去除效率 |
去除雜質,初步澄清 |
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|
CPPR濾芯 |
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F2. |
倒罐降菌過濾 |
HESB/APM過濾袋 |
0.5/1.0μm |
99%去除效率 |
降菌過濾 |
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CPPR濾芯 |
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F3. |
降菌/除菌過濾 |
HFM切向流過濾 |
0.1-0.45μm |
99%去除效率 |
降菌過濾,取代F1+F2 |
F4. |
空氣除菌 |
CPTE濾芯 |
0.02μm |
99.99%去除效率 |
空氣雜菌去除 |
葡萄酒灌裝除菌過濾系統 |
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應用工藝 |
推薦過濾材料 |
過濾精度 |
效率等級 |
目的 |
|
F1. |
除雜質過濾 |
HESB/APM過濾袋 |
0.5/1.0μm |
99%去除效率 |
去除雜質,初步澄清 |
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CPPR濾芯 |
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F2. |
降菌過濾 |
CPPR/CPPL濾芯 |
0.5/1.0μm |
99.9%去除效率 |
降菌過濾 |
F3. |
絕對除菌菌過濾 |
CPES濾芯 |
0.45μm |
99.99%去除效率 |
除菌過濾 |
F4. |
降菌/除菌過濾 |
HFM切向流過濾系統 |
0.1-0.45μm |
99%去除效率 |
降菌過濾,取代硅藻土+F1 |